Dengan menggunakan Cloud Kitchen, ITC membangun serangkaian produk jangka pendek dan menjual melalui platform komersial.
Perhatikan bahwa gambar yang dibuat pengguna ChatGPT ini hanya untuk tujuan representatif.
ITC: Makanan Baru Paket
ITC akan mengumpulkan berbagai macam makanan yang berkualitas, mulai dari kue dan kue, hingga kue yang mengandung asam dan nama, dengan fokus pada kemasan hijau, untuk mengurangi kesenjangan antara makanan ringan yang dijual dan makanan segar yang berkualitas.
Perusahaan ini telah membangun rangkaian produk rumah tangga berkualitas pendek melalui cloud dan menjual melalui platform komersial.
Perencanaan ini sedang berlangsung di Bangalore, tempat ITC Food and Technology Platform (ITC Food-Tech) berada.
Rumah dapur cloud sebagai pabrik kecil
Hemant Malik, Direktur Eksekutif ITC, yang bertanggung jawab atas bisnis makanan dan perawatan pribadi, mengatakan bahwa produk makanan kemasan baru akan diperluas dan akan diluncurkan secara lebih luas bersama dengan Proyek Teknologi Roti Perusahaan.
Malik mengatakan bahwa seri makanan segar baru ITC adalah yang unik di industri fast food.
Dengan menggunakan ekosistem cloud storage yang telah kami kembangkan dalam beberapa tahun terakhir, kami dapat meluncurkan produk canggih di bidang ini.
Resep masakan ini disusun oleh Tim Dapur dan kemudian didistribusikan melalui platform e-commerce seperti Blinkit dan Swiggy.
Di mana mereka bekerja sebagai pabrik kecil dalam model radiasi pusat yang terintegrasi.
Kehidupan yang lebih pendek, tenaga kerja yang lebih baik
Saat ini, enam jenis kue ini berada di kisaran yang lebih tinggi dari Sunfeast Baked Creations, dengan masa jaminan 40 hari, sedangkan sebagian besar kemasan kue memiliki masa jaminan antara enam hingga sembilan bulan.
Untuk kue yang baru, garansi 30 hari, sedangkan untuk toko roti biasa, garansial 3 sampai 6 bulan.
Malik mengatakan bahwa semua produk ini sekarang hanya tersedia di platform e-commerce dan telah diuji reaksi konsumen di Bangalore yang sangat menginspirasi.
Tapi, saya tidak tahu apa yang harus saya lakukan, karena saya tidak akan pernah bisa melakukannya.
Aashirvaad chapatis memiliki masa jaminan enam hari dan dijual di beberapa negara bagian selatan dan akan diperluas ke wilayah lain.
Saat ini, banyak orang yang menggunakan alat makan di ruang dapur ITC, yang menggunakan peralatan tersebut dalam kondisi lingkungan.
68 kamar mandi di lima negara bagian
Platform teknologi makanan ini memiliki lebih dari 68 kamar dapur awan di lima kota di Bengaluru, Hyderabad, Chennai, Pune dan Mumbai.
Di Indonesia, produk makanan ini didistribusikan di empat merek ITC: ITC Master Chef Creations, Aashirvaad Anima Creations , Sunfeast Cook Creations dan Sansho ITC master chef.
Kami telah mendirikan dapur siap pakai untuk perusahaan makanan teknologi di utara, jadi kami sekarang melayani wilayah ibukota Delhi.
Setelah mereka siap, kami akan dapat meluncurkan zona bisnis cepat baru dalam waktu enam hingga delapan bulan, kata Bummalik.
Pilot Bangalore yang bertanggung jawab
Strategi produk terbaru menunjukkan metode ITC yang lebih luas untuk memanfaatkan efek kolaborasi antara bisnis mereka sambil menunjukkan keunggulan organisasi.
Di sini, perusahaan makanan yang bergerak di bidang teknologi, terutama industri makanan, adalah gabungan dari kekuatan ini, yang menggabungkan pengetahuan dan kemampuan profesional dari restoran komersial dengan merek dan kemampuan restoran makanan untuk menciptakan solusi yang dapat diperluas.
Saat ini, teknologi pangan digunakan untuk menciptakan ketertiban yang lebih tinggi.
Teknologi makanan dan teknologi canggih
Malik mencatat bahwa meskipun permintaan untuk produk pertanian segar terus meningkat, para peserta utama di wilayah ini terutama terbatas pada toko roti lokal dan merek regional, yang sebagian besar beroperasi di titik harga umum.
Setelah beberapa tahun, anime telah menjadi produk asli yang sangat unik dan telah memainkan peran penting dalam industri makanan segar.
Untuk beberapa waktu, teknologi tinggi telah menjadi dorongan utama dari strategi ITC.
Untuk perusahaan, kategori ini memberikan kesempatan untuk memperluas kombinasi produk berkualitas.
Menurut Malik, permintaan pasar kecil ini jelas meningkat karena konsumen menunjukkan keinginan untuk membeli paket yang lebih baik.
Dia menambahkan, “Tugas utama kami adalah mendorong pertumbuhan pasar segmen teratas dan ultra-teratas melalui inovasi produk yang kuat, pasar segmen konsumen dan strategi distribusi saluran penuh.
Bagaimana caranya?
- ITC meluncurkan produk makanan yang berkualitas segar yang diproduksi melalui jaringan dapur awan mereka.
- Saat ini, produk ini memiliki masa garansi yang lebih singkat dari makanan kemasan biasa.
- Situs uji coba ini berada di Bangalore dan direncanakan akan dilakukan di beberapa kota.
- Di Indonesia, penjualan ini didukung oleh platform e-commerce cepat seperti Blinkit dan Swiggy.
- Hal ini mendukung strategi ITC untuk menggunakan ruang awan sebagai industri kecil untuk pengembangan teknologi pangan dan teknologi canggih.
Film ini menceritakan tentang seorang pria yang bernama Ashish Narsale dan Rediff.
