Petani menanam 33,4 juta hektar gandum musim dingin berkat kondisi iklim yang menguntungkan, 7% lebih tinggi dari rata-rata lima tahun, menurut data yang dirilis oleh Kementerian Pertanian pada hari Senin.
Menurut data resmi, luas pertanian dengan tanaman musim dingin adalah 65,2 juta hektar, yang lebih dari 2,3% dari nilai lima tahun. Namun, total luas pertanian sedikit lebih kecil dari tahun lalu, ketika itu adalah 65.9 juta hektar. Sebagian besar tanaman musim salju mendekati tahap panen, yang biasanya dimulai pada akhir Februari.
Musim dingin musim panen menyumbang hampir setengah dari pasokan makanan tahunan India dan panen yang banyak membantu menahan inflasi dan mendorong permintaan pedesaan. Propasikan gandum tetap kuat dan mungkin akan membuat rekor baru, kata pejabat itu, yang berbicara dalam kondisi anonim.
Total lahan yang dibudidayakan dengan kacang-kacangan musim dingin, satu set produk penting yang cenderung menaikkan harga karena India masih bergantung pada impor, adalah 13,7 juta hektar, 3% di bawah rata-rata 14 juta hektar.
Petani menanam rumput di 9,5 juta hektar, dibandingkan dengan rata-rata lima tahun 10 juta hektar. Lentil, tanaman lain yang penting, ditanam di 1,8 juta hektar dengan rata – rata 1,5 juta hektar menurut data.
India, produsen dan konsumen terbesar di dunia kacang-kacangan, bergantung pada impor untuk memenuhi permintaan domestik kacang-kandang, sumber protein bagi sebagian besar orang India. Tahun lalu, pemerintah Modi meluncurkan misi penanganan diri untuk mengakhiri ketergantungan pada kacang-kanan impor. Rahul Chouhan, analis iGrain, mengatakan bahwa untuk mencapai tujuan ini, area yang ditanam kacang-kayuan perlu meningkat secara signifikan dari tingkat saat ini.
Wilayah yang dibudidayakan dengan biji oli, yang menentukan berapa banyak minyak yang dapat dimakan yang perlu diimpor India untuk memenuhi permintaan, adalah 9,6 juta hektar, meningkat 11% dari rata-rata lima tahun 8,6 juta hektare.
