Anda dapat menggunakan database untuk mencari berdasarkan nama restoran atau daerah.
Pemilik restoran di Florida tidak diwajibkan untuk mempublikasikan hasil pemeriksaan restoran di mana tamu dapat melihatnya. Itulah sebabnya kami membawa informasi ini ke Anda setiap minggu.
Untuk daftar lengkap pengawasan restoran lokal, termasuk pelanggaran yang tidak memerlukan pemberitahuan atau tindakan administratif, kunjungi halaman pengawasan restaurant kami di Sumter County.
Berikut adalah tinjauan dari pemeriksaan kesehatan terakhir di Sumter County, Florida, untuk minggu 12-18 Januari 2026.
Perhatikan bahwa beberapa pemeriksaan pelacak terbaru mungkin tidak termasuk di sini.
Kecualian dari tanggung jawab: Departemen Peraturan Perdagangan dan Profesional Florida menggambarkan laporan inspeksi sebagai “instantaneous” dari kondisi yang ada pada saat inspeksi. Pada hari tertentu, suatu fasilitas dapat memiliki lebih sedikit pelanggaran daripada yang ditemukan pada pemeriksaan terakhir. Pemeriksaan yang dilakukan pada hari tertentu mungkin tidak representatif dari kondisi umum dan jangka panjang dari fasilitas.
Untuk informasi lebih lanjut tentang inspeksi restoran, kunjungi halaman inspeksi restaurant Sumter County.
Restoran di Sumter County mana yang memiliki pelanggaran prioritas tinggi?
243 Colony Blvd., desa-desa
Pemeriksaan rutin pada 14 Januari
Pemeriksaan tambahan yang diperlukan: Pelanggaran memerlukan penyelidikan lebih lanjut, tetapi tidak merupakan ancaman langsung kepada publik.
Total 7 pelanggaran, termasuk 2 pelanggaran prioritas tinggi
- Prioritas Tinggi Mesin cuci piring tidak benar-benar terinfeksi. Hentikan menggunakan mesin cucipiring untuk menghigienisasi dan aturlah kebersihan manual sampai mesin cucian piring diperbaiki dan dihigiinisasi dengan benar. Mesin klorinasi di area barium 0 ppm. Mesin cucian dapur akan dibersihkan dengan benar dan operator akan mencuci kaca di mesin cuciner sampai mesincuci pirinase di bar diperbaiki. ** Tindakan korektif diambil****** Mengulang pelanggaran **Klaim administrator**
- Prioritas Tinggi Makanan hewan peliharaan mentah yang disimpan di atas/tidak benar terpisah dari makanan siap dimakan. Sampah mentah disimpan dalam mentega di dalam lemari es. Ayam mentah disimpan di bawah zaitun di dalam kamar mandi. Rak yang diperbaiki oleh operator. ** Dipecahkan di tempat** **Penghinaan berulang** **Klaim administrator**
Prioritas Tinggi Mesin cuci piring tidak benar-benar terinfeksi. Hentikan menggunakan mesin cucipiring untuk menghigienisasi dan aturlah kebersihan manual sampai mesin cucian piring diperbaiki dan dihigiinisasi dengan benar. Mesin klorinasi di area barium 0 ppm. Mesin cucian dapur akan dibersihkan dengan benar dan operator akan mencuci kaca di mesin cuciner sampai mesincuci pirinase di bar diperbaiki. ** Tindakan korektif diambil****** Mengulang pelanggaran **Klaim administrator**
Prioritas Tinggi Makanan hewan peliharaan mentah yang disimpan di atas/tidak benar terpisah dari makanan siap dimakan. Sampah mentah disimpan dalam mentega di dalam lemari es. Ayam mentah disimpan di bawah zaitun di dalam kamar mandi. Rak yang diperbaiki oleh operator. ** Dipecahkan di tempat** **Penghinaan berulang** **Klaim administrator**
Badan apa yang memeriksa restoran di Florida?
Peraturan dan pengawasan rutinitas restoran dilakukan oleh Departemen Peraturan Bisnis dan Profesional. Departemen Kesehatan bertanggung jawab untuk menyelidiki dan mengendalikan wabah penyakit menular makanan di semua tempat makan.
Bagaimana aku bisa mendeteksi restoran kotor di Florida?
Jika Anda melihat pelanggaran standar negara bagian, laporkan dan Departemen Peraturan Perdagangan dan Profesional akan mengirim inspektur. Hubungi Florida DBPR di 850-487-1395 atau laporkan restoran untuk pelanggaran kesehatan online.
Dapatkan sejarah lengkap dari database pemeriksaan restoran kami.
Apa artinya semua istilah pemeriksaan restoran di Florida?
RUU Peranggaran Dasarmereka yang terlibat dalam konflik dengan praktik terbaik.
DanPeringatanPengumuman yang dibuat oleh inspektur setelah inspektur mendokumentasikan pelanggaran yang harus dihapus dalam waktu tertentu atau dalam jumlah hari tertentu dari tanggal penerimaan laporan inspeksi.
BeberapaReklamasi administrasiadalah bentuk tindakan hukum yang dilakukan oleh anak perusahaan. Tidak memenuhi persyaratan setelah peringatan, beberapa pelanggaran berulang, atau adanya kondisi serius yang membenarkan tindakan segera dapat mengakibatkan departemen mengajukan keluhan administrasi terhadap fasilitas. Situs web departemen menyatakan: Penghapusan penting, tetapi penalti masih dapat diterapkan untuk pelanggaran yang diperbaiki setelah periode peringatan.
BeberapaPerintah daruratDalam hal ini, direktur Divisi Hotel dan Restoran memutuskan bahwa restoran tersebut berhenti beroperasi dan semua lisensi di divisi tersebut harus dihentikan untuk melindungi kesehatan, keselamatan dan kesejahteraan masyarakat.
Setelah penutupan darurat atau penundaan izin, pemeriksaan umpan balik akan dilakukan 24 jam sehari, 7 hari seminggu.
Artikel ini awalnya diterbitkan dalam Daily Commercial: Restaurant/Food Truck Inspections in The Villages/Wildwood Area: 12-18 Januari 2026.
